Contar con un salario mínimo (Bs 4.251) al mes para adquirir los productos de la cesta alimentaria, que garanticen una dieta balanceada a una familia integrada por cuatro personas, es “una misión imposible”. El Tiempo
En la actualidad el costo de los alimentos para preparar los desayunos, almuerzos y cenas durante 30 días, supera los 15 mil bolívares, lo que equivale a tres meses y medio de sueldo.
Las amas de casa han tenido que salir a trabajar para obtener un ingreso adicional que contribuya a la compra de los productos para elaborar la comida.
Cálculos realizados en base a los precios que se encuentran en el mercado municipal de Puerto La Cruz, revelan que preparar desayunos básicos como arepas, bollitos, panquecas o pan, acompañados de mantequilla, jamón, queso y huevo, cuestan Bs 1.133 semanalmente, es decir a Bs 4.532 al mes.
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